Gratin di patate con porri e carote: una preparazione semplice che nasconde un sapore indimenticabile, spesso trascurato
Un buon gratin di patate con porri e carote richiede solo 45-55 minuti di cottura, ma il suo potenziale viene […]
Gastronomia
Fondente di patate al forno: burro, timo e bella cottura dorata senza sforzo
Sognate un contorno dal profumo avvolgente di burro, con una crosticina dorata e un cuore tenero che si scioglie in
« Ho sostituito il mascarpone con questo ingrediente » : il suo tiramisù fatto in casa mostra quasi due volte meno calorie
È possibile gustare un tiramisù cremoso e profumato con quasi la metà delle calorie semplicemente cambiando un ingrediente. Contrariamente a
Come fare un tiramisù leggero, ma sempre così goloso?
È possibile preparare un tiramisù con meno calorie sostituendo il mascarpone con la ricotta, ma il vero segreto sta nel
5 benefici del cachi: ottime ragioni per mangiarlo più spesso
Un cachi maturo contiene circa 70 calorie per 100 grammi, ma il suo potere va ben oltre il semplice apporto
Un risotto tutto dolce e ultra cremoso con porri, piselli e parmigiano: la cena coccola pronta in 25 minuti senza una goccia di vino
Preparare un risotto cremoso e avvolgente in soli 25 minuti è assolutamente possibile, ma la vera sorpresa è che non
Crostata sottile porri-parmigiano ultra veloce per deliziare le vostre dolci serate d’inverno
Questa crostata sottile ai porri e parmigiano richiede solo una manciata di ingredienti, ma nasconde un sapore sorprendentemente sofisticato, ottenuto
Pollo alla cacciatora : le poulet italien du dimanche mijoté aux tomates et aux olives
Il segreto di un pollo alla cacciatora indimenticabile risiede in una cottura lenta e dolce, ma sorprendentemente, il passaggio che
Questo gratin fondente di zucca e capra fresco profuma tutta la casa e riscalda i cuori meglio di un fuoco di legna
Per ottenere un gratin di zucca perfettamente fondente, il segreto risiede in una cottura a 200°C per esattamente 25 minuti.
Crema caramello casalinga, profumata alla vaniglia, un dolce della nonna confortante e deliziosamente fondente
La crema caramello perfetta, confortante e profumata alla vaniglia, si ottiene con una cottura dolce a bagnomaria di circa 30